今日から仕事始めの所は多いだろう
朝6時頃に下の道路を走る車の音で目が覚めた
起きてワンコ達の世話をしたり洗い物したり
今朝は久し振りにハムサンドにカフェオレ
カフェオレは朝のコーヒーにはパンチが無くて食後もう一度
淹れなおしたが、その淹れなおしたコーヒーがコクが無くて....
雨が降ったり止んだりと云う鬱陶しい天気
雪になるには気温が高すぎてそれならいっそ晴れればよいのに
TVを観たり楽器の音出ししたり
昼は腕を振るってポルチーニ入りカルボナーラを作ってみた
細かいレシピは無く全て感を働かして適当
女房の評価は「星五つです!」
我ながら旨く出来たが自分の評価は星四つ
最近女房に代わってよく料理をするが料理をしているとドイツ時代が
懐かしく思い出される
学生寮に住んで居た頃は毎日料理に精を出し しまいには料理が
趣味になってしまった
さて明日は何作ろうかな?